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食品企业适用何种抽真空包装机?
作者:晟枫客服 来源:网络 时间:2020-02-06 点击次数:


 真空包装技术最早起源于英国,后来被美国等其他发达国家引进发展成自己国家的设备。在上世纪七十年代,中国引进发达国家的成品,在三十几年的艰苦卓绝中仿制符合国内需求的抽真空包装机。目前国内包装市场由国内和国外的设备占据,面对市场不同的需求,要如何选择适宜的抽真空包装机呢?

 客户重视质量、性能可以选择国外设备,而重视成本的企业可以选择国内抽真空包装机。此外,抽真空包装机包装的方式有两种,分别是真空包装和真空充气包装,一般客户选用的都是充气包装,但是一些食品需要真空除氧达到延长保质期的作用,但不宜采用真空包装,则需采用真空充气包装,充入氮气等惰性气体。

 新鲜猪肉、牛肉等肉类食品简单保鲜时间短,为了延长食品的保质期限,可以采用真空充入氮气等惰性气体后,再低温冷却,则食品的保质保鲜期能够达到10~14天。

 客户生产量大,对真空度要求高,可以选用多室抽真空包装机;如果生产量小、对真空要求程度不大,则可以使用单室抽真空包装机包装食品。

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